Entrantes

Parmigiana

-Berenjenas a la Parmesana -Aubergines “Parmesana” Alergenos/Allergens:|1|2|

Bruschetta al pomodoro

-Pan tostado con tomate, ajo y albahaca -Toasted bread with tomato, garlic and basil Alergenos/Allergens: |1|

Carpaccio

-Carpaccio de Ternera -Veal Carpaccio Alergenos/Allergens: |2|11|

Vitello Tonnato

Ternera al horno servida fria con salsa de atun, alcaparras, anchoas y maionesa

Porchetta Romana

Porchetta Romana di Ariccia D.O.G.P.

Bresaola della Valtellina

Carne salada tipica de la Valtellina (Italia) con rúcula y escamas de parmesano

(1)CEREALES CON GLUTEN / CEREALS WITH GLUTEN (2)LACTEOS / LACTOSE (3)FRUTOS SECOS / DRY FRUITS (4)SOJA / SOY (5)SESAMO / SESAM (6)HUEVOS / EGGS (7)MOLUSCOS /MOLLUSCS (8)CRUSTACEOS / CRUSTACEANS (9)MOSTAZA / MUSTARD (10)PESCADO /FISH (11)SULFITOS / SULPHITE

*ENTRANTES*

ENTRANTES